Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie zrobili chipsy z karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. “Karpioki&rdquo