Palone masło – nadaje potrawom wyjątkowy smak

Name: Palone masło – nadaje potrawom wyjątkowy smak
Uploaded: 2017-07-25
Duration: 1 h
Description: Masło, poddane prostej obróbce, nabiera orzechowego aromatu i może stać się wybornym sosem do potraw. Francuzi określają ten przysmak jako beurre noisette. Jednak podgrzewając masło na patelni, należy uważać, aby go nie przepalić.

Masło, poddane prostej obróbce, nabiera orzechowego aromatu i może stać się wybornym sosem do potraw. Francuzi określają ten przysmak jako beurre noisette. Jednak podgrzewając masło na patelni, należy uważać, aby go nie przepalić.