Seul: ryż zamiennikiem mięsa? (PAP/AFP)

W laboratorium w Seulu zespół naukowców wstrzykuje hodowane komórki wołowe do ziaren ryżu. Takie „wzbogacone” ziarna zawierają aż osiem procent więcej białka i siedem procent więcej tłuszczu. Naukowcy do swoich badań